ISO 22000, gıda güvenliği yönetim sistemi standartlarından biridir. ISO (Uluslararası Standartlar Organizasyonu) tarafından belirlenmiştir ve gıda endüstrisinde üretim, işleme, depolama, dağıtım ve satış gibi tüm aşamalarda uygulanabilir.
ISO 22000, gıda güvenliği risklerini yönetmek için bir çerçeve sağlar. Bu standart, gıda güvenliği yönetim sisteminin kurulması, uygulanması, sürdürülmesi ve sürekli iyileştirilmesi için gereksinimleri belirler. Bu gereksinimler, gıda işletmelerinin gıda güvenliği risklerini belirlemesini, analiz etmesini ve kontrol etmesini sağlar.